Suroviny

 

Tuhle sekci budu postupně doplňovat.

Používám domácí vejce, marmelády, kvalitní pudinkvý krém z másla ( žádné margaríny ! )

Cena je 250Kč za kilogram. Běžný střední dort mívá do 3kg. Každý váží jinak, podle náročnosti ozdob.

Krabice s papírovou podložkou 20Kč, na přání lze přidat umělohmotnou podložku za 50Kč

 

Můžete vybírat a kombinovat:

 

Korpus: základní bez příchuťě, vanilkový, rumový, kokosový, ořechový, kakaový, citronový nebo s přidáním barev

 

Krém: základní pudinkovo-máslový, vanilkový, rumový, punčový, kokosový, ořechový, kávový, čokoládový, karamelový, višňový, malinový, citronový,  s přidáním ovoce podle přání

 

Potáhnutí dortu může být klasickou mléčnou modelovací hmotou nebo mandlovým marcipánem.

 

Ovocné dorty či řezy: např. jahodový: piškotový korpus, jahodová marmeláda, smetana se šlehačkou, jahody, želatina

 

Tvarohový dort: korpus red velvet - hutnější s přidáním podmáslí výborný v kombinaci s tvarohem. 

 


Tvorba webových stránek zdarma Webnode